Cardenal Mendoza Carta Real Brandy de Jerez

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Marke: Cardenal Mendoza
EAN: 8410161721010
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ASIN: B009YXHTBC

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Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva: Ein historisches MeisterwerkDer Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva trägt den Namen Pedro González de Mendoza, einer der einflussreichsten Persönlichkeiten des 15. Jahrhunderts Spaniens und enger Vertrauter von Königin Isabella I. Dieser Brandy, dessen Rezeptur bis ins Jahr 1887 zurückreicht, ist ein Symbol spanischer Tradition und Exzellenz.Exquisite Herstellung Diese als „Holandas“ bekannten Rohbrandys werden nach dem traditionellen Pot-Still-Verfahren destilliert und anschließend mit einem Alkoholgehalt von 40 bis 70% in Oloroso-Sherry-Fässer gefüllt. Die Fässer spielen eine entscheidende Rolle, da sie dem Brandy nicht nur seinen charakteristischen rötlichen Farbton verleihen, sondern auch zu seiner fruchtig-frischen und gleichzeitig würzigen Geschmacksnote beitragen.Reifung im Solera-SystemDer Brandy reift durchschnittlich 25 Jahre im Solera-System, einem traditionellen Verfahren, das ein kontinuierliches Blending jüngerer und älterer Destillate ermöglicht. Dieses Verfahren stellt sicher, dass der Brandy eine gleichbleibend hohe Qualität und eine komplexe Aromenstruktur aufweist.Sensorisches ProfilIn der Nase bietet der Cardenal Mendoza Carta Real eine intensive Mischung aus fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Textur mit Nuancen von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Sherry, die in einem lang anhaltenden und eleganten Abgang münden.ProduktdetailsFüllmenge: 700 MLVerpackungseinheit: 1 FlascheHerkunftsland: SpanienAlkoholgehalt: 40%Dieser außergewöhnliche Brandy ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück spanische Geschichte, ideal für Sammler und Kenner, die Wert auf tiefgründige, historisch verwurzelte Spirituosen legen. Der beste Brandy der Destillerie Cardinal Mendoza und der wohl beste Brandy der Welt. Seinen Namen verdankt er dem berühmten General Don Pedro Gonzales de Mendoza, der auch schon Christoph Kolumbus beraten hat. Im Jahr 1887 startete die Familie Sánchez mit der Brandy-Produktion. Im Herzen der Sherry Region gelegen reift dieser exquisite Brandy mehr als 25 Jahre lang nach der traditionellen Methode im aufwändigen Solera Verfahren. Die Fässer hierfür bestehen aus amerikanischer Weißeiche. In diesen kleinen Eichenholzfässern reifte vorher mehrere Jahre Sherry und durch die kleinen Fässer ist der Kontakt des Cardinal Mendoza Carta Real Brandy höher, was für den Geschmack nicht unerheblich ist. Der Carta Real Brandy von der Familie Sánchez Romate wurde mehrfach international prämiert. Cardinal Mendoza Carta Real Brandy ist streng limitiert und auf jeder der Flaschen steht eine eigene Seriennummer. Farbe: Dunkles Mahagoni. Nase: Intensiv, Noten von Pflaumen, Eichenholz, süße Noten von Rosinen, Sherry. Geschmack: Weich, intensiv, Noten von Rosinen, Pflaumen. Abgang: Lang anhaltend. Cardenal Mendoza ist perfekt zum Kaffee oder zu einer guten Zigarre und natürlich nach einem leckeren Essen. Vertrieb/Importeur: Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Wien, Österreich, office.at@henkell-freixenet.com Im Jahr 1781 legte ein Spanier namens Juan Sánchez de la Torre den Grundstein für das Unternehmen Sánchez Romate Hermanos, das im Jahr 1887 mit Cardenal Mendoza Carta Real einen der hochwertigsten Brandys überhaupt kreierte. Die Rezeptur ist selbstverständlich geheim, es ist lediglich bekannt, dass für die Herstellung ausschließlich die qualitätsvollsten Weine herangezogen werden. Danach reift er in einem sorgfältigen und aufwändigen Verfahren mindestens 25 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern. Im Glas präsentiert sich Cardenal Mendoza Carta Real in dunklem Mahagoni, sein Bouquet ist reichhaltig, mit Noten von Bitterschokolade, Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen ist der Cardenal Mendoza Carta Real ausgewogen und warm, mit leicht süßen Anklängen und einer Eichennote. Sein Nachklang zeigt sich langanhaltend und ...

Cardenal Mendoza Carta Real verwöhnt nach 25-jähriger Reifung in Oloroso-Sherry-Fässern mit Noten von Eiche & Pflaume. Gleich bei mySpirits ...

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