Castelfeder Pinot Bianco Vom Stein 2023
Jugendlich frisch und unverkennbar elegant präsentiert sich unser Pinot Bianco. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floreal und feinfruchtig in der Nase. Die frische und mineralische Säurestruktur und der beeindruckend ausgewogene Abgang prägen den Geschmack ...
- Marke: Castelfeder
- EAN: 8002237101019
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Jugendlich frisch und unverkennbar elegant präsentiert sich unser Pinot Bianco. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floreal und feinfruchtig in der Nase. Die frische und mineralische Säurestruktur und der beeindruckend ausgewogene Abgang prägen den Geschmack dieser eleganten Weißweinsorte. Passt hervorragend zu Risotto, gebackenem Fisch und Gerichten aus hellem Fleisch. Der Name „Vom Stein“ bezieht sich auf die Bodenstruktur der Weinberge dieses Weissburgunders. Diese herausragenden Weinberge befinden sich auf 600 m. Meereshöhe und der Boden ist geprägt von Dolomitkalk welcher dieser Burgunderrebsorte seine feine Struktur und Eleganz sowie Frische bietet. Das Bild auf dem Etikett zeigt die Entwicklung vom Boden (Stein) über die Rebe bis zum fertigen Wein (Kelch). Rebsorte: Weissburgunder Lage: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland Boden: Steinige und karge Dolomitsteinböden Vinifikation: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe. Alkohol: 13,5 % Vol. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 2,5 g/l Hersteller: Weingut Castelfeder, Franz-Harpf-Str. 15, 39040 Kurtinig an der Weinstrasse, Südtirol, Italien enthält ...
Jugendlich frisch und unverkennbar elegant präsentiert sich unser Pinot Bianco. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floreal und feinfruchtig in der Nase. Die frische und mineralische Säurestruktur und der beeindruckend ausgewogene Abgang prägen den Geschmack dieser eleganten Weißweinsorte. Passt hervorragend zu Risotto, gebackenem Fisch und Gerichten aus hellem Fleisch. Der Name „Vom Stein“ bezieht sich auf die Bodenstruktur der Weinberge dieses Weissburgunders. Diese herausragenden Weinberge befinden sich auf 600 m. Meereshöhe und der Boden ist geprägt von Dolomitkalk welcher dieser Burgunderrebsorte seine feine Struktur und Eleganz sowie Frische bietet. Das Bild auf dem Etikett zeigt die Entwicklung vom Boden (Stein) über die Rebe bis zum fertigen Wein (Kelch). Rebsorte: Weissburgunder Lage: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland Boden: Steinige und karge Dolomitsteinböden Vinifikation: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe. Alkohol: 13,5 % Vol. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 2,5 g/l Hersteller: Weingut Castelfeder, Franz-Harpf-Str. 15, 39040 Kurtinig an der Weinstrasse, Südtirol, Italien enthält ...
Eleganter Weißwein aus Südtirol/Trentino, Italien, Ausdrucksvolle Frucht mit Nut- und Blütennoten, Rebsorte: Pinot Bianco, präzise und feingliedrig, Gelagert auf vulkanischem Steinboden, Perfekt für Fischgerichte und helle Fleischsorten Allergene:enthält ...
Dieser Weissburgunder stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Pinot Bianco im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Mirabellen, ein Hauch Haselnüsse, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feinwürzig, etwas Würze, sehr elegant, feiner Schmelz, mineralische Noten, saftige Frische und ein langer ...
Der Pinot Bianco \"Vom Stein\" aus dem renommierten Haus Castelfeder ist ein herausragender Wei\u00DFwein aus S\u00FCdtirol. Er besticht durch seine feinen Aromen, eine sch\u00F6ne Mineralit\u00E4t sowie einen frischen und dynamischen Stil mit einem hervorragenden Trinkfluss.\n\nDie Aromen des Pinot Bianco \"Vom Stein\" lassen sich auf die charakteristische Rebsorte zur\u00FCckf\u00FChren. Schon in der Nase zeigen sich Noten von frischen gr\u00FCnen \u00C4pfeln und zarten Zitrusfr\u00FCchten wie Limette und Grapefruit. Die Traube bringt auch eine leichte blumige Note hervor, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht.\n\nBesonders beeindruckend ist die Mineralit\u00E4t dieses Weins, die sich deutlich im Geschmack widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Bianco \"Vom Stein\" frisch und knackig, mit einer lebendigen S\u00E4urestruktur und einem erfrischenden Mundgef\u00FChl. Die mineralischen Noten geben dem Wein eine zus\u00E4tzliche Tiefe und Komplexit\u00E4t, die das ...
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