Farbe & Material Farbe , Silbern, Material Gehäuse , Edelstahl, Maße & Gewicht Höhe , 95 cm, Breite , 68 cm, Tiefe , 53 cm, Gewicht , 31.74 kg, Technische Daten Leistung , 12000 W, Spannung , 400 V, Verarbeitungsmengen Fassungsvermögen Frittiergut in Liter , 20 l, Product Compliance WEEE-Reg.-Nr. DE , ...
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 6000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Ebenso aus Edelstahl ist der Unterschrank, den Sie freisehend flexibel einsetzen. Die zwei 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 10 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 6000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs ...
Mit der doppelten Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Unternehmen ideal aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 6000 W können Sie das Gerät professionell in Restaurants, Snackbars oder Food Trucks einsetzen. Die elektrische Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist rostbeständig, sehr langlebig und aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Die glatten Oberflächen sind zudem besonders leicht zu reinigen. Der frei und flexibel nutzbare Unterschrank besteht ebenfalls aus ...
Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter - 400 V - Unterschrank Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCKF-16DSH bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 32 l und zwei Starkstromanschlüssen mit jeweils 6.000 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie bei Sportveranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Durch den eleganten Unterschrank aus Edelstahl kann die Doppel-Fritteuse auch freistehend genutzt werden. Höhepunkte Leistung: 2 x 6.000 W 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl 400 V Starkstrom mit Ablasshahn Temperatur: 60 - 200 °C Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet, die jeweils mit bis zu 10 l Öl gefüllt werden können. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 6 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks. Beide Frittierbehälter können unabhängig voneinander genutzt werden, sodass Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten können. Zwei starke und herausnehmbare Heizelemente mit je 6.000 W Leistung, sowie die präzise und effiziente 400 V Stromversorgung durch 3-Phasen Motoren, machen das Gerät besonders leistungsfähig. So erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 50 bis 60 Portionen frisch gebräunter Pommes Frites anbieten. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. ...
Farbe & Material Farbe , Silbern, Material Gehäuse , Edelstahl, Maße & Gewicht Höhe , 95 cm, Breite , 68 cm, Tiefe , 53 cm, Gewicht , 31.74 kg, Technische Daten Leistung , 12000 W, Spannung , 400 V, Verarbeitungsmengen Fassungsvermögen Frittiergut in Liter , 20 l, Product Compliance WEEE-Reg.-Nr. DE , ...
