Herbaria Tannen-Rauchsalz
Das Meersalz wird in einem Naturschutzgebiet in Spanien produziert. Ohne chemische Zusätze, künstliche Raucharomen oder Geschmacksverstärker. Natürliches Raucharoma für BBQ-Marinaden, Soßen, Eintöpfe oder Eier Ideal als Steak- und Grillsalz, für ...
- Marke: Herbaria
- EAN: 4021269125965
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Das Meersalz wird in einem Naturschutzgebiet in Spanien produziert. Ohne chemische Zusätze, künstliche Raucharomen oder Geschmacksverstärker. Natürliches Raucharoma für BBQ-Marinaden, Soßen, Eintöpfe oder Eier Ideal als Steak- und Grillsalz, für deftige Eintöpfe, zu dunklem Fleisch, Ente und Fisch. Besonders vegetarischen oder veganen Gerichten verleiht dieses Rauchsalz ein herzhaftes Aroma. Das Salz wird 6-7 Tage bei 15-23 °C in einer Räucherkammer über Buchen- und Tannenholz und ganzen Bio-Wacholderbeeren kalt geräuchert. Dem Räuchermehl werden noch einige Wacholderbeeren beigefügt. Die Buche stammt von der Schwäbischen Alb, das Tannenholz aus dem ...
Spanisches Meersalz nach Schwarzwälder Art kaltgeräuchert über Tannen- und Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft und Wacholderbeeren aus biozertifizierter Wildsammlung. Ideal als Steak- oder Grillsalz als herzhafte Note für vegetarische und vegane ...
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